Teh hijau adalah teh yang paling popular di dunia. Oleh kerana teh hijau belum ditapai, ia mengekalkan bahan paling asli dalam daun segar pokok teh. Antaranya, nutrien seperti polifenol teh, asid amino, dan vitamin telah dikekalkan pada tahap yang besar, yang menyediakan asas untuk kesan penjagaan kesihatan teh hijau.
Disebabkan ini, teh hijau menjadi semakin popular. Mari kita lihat manfaat kesihatan meminum teh hijau dengan kerap.
1. menyegarkan
Teh mempunyai kesan yang menyegarkan. Sebab mengapa teh menyegarkan adalah kerana ia mengandungi kafein, yang boleh merangsang sistem saraf pusat dan korteks serebrum pada tahap tertentu, dan mempunyai kesan yang menyegarkan.
2. Mensterilkan dan mengurangkan keradangan
Kajian telah menunjukkan bahawa katekin dalam teh hijau mempunyai kesan perencatan terhadap beberapa bakteria yang menyebabkan penyakit dalam tubuh manusia. Polifenol teh mempunyai kesan astringen yang kuat, mempunyai kesan perencatan dan pembunuhan yang jelas pada patogen dan virus, dan mempunyai kesan anti-radang yang jelas. Pada musim bunga, virus dan bakteria membiak. Minum lebih banyak teh hijau untuk kekal sihat.
3. Menggalakkan penghadaman
"Bahan Tambahan pada Materia Medica" Dinasti Tang merekodkan kesan teh pada "pemakanan dan pelangsingan jangka panjang", kerana meminum teh boleh menggalakkan penghadaman.
Kafein dalam teh boleh meningkatkan rembesan jus gastrik dan mempercepatkan penghadaman dan metabolisme makanan. Serat dalam teh juga boleh menggalakkan motilitas gastrousus. Ikan besar dan daging besar tetap tidak dihadam. Minum teh hijau boleh membantu penghadaman.
4. Mengurangkan risiko kanser
Teh hijau yang tidak ditapai menghalang polifenol daripada teroksida. Polifenol teh boleh menyekat sintesis pelbagai karsinogen seperti nitrosamin dalam badan, dan boleh menghilangkan radikal bebas dan mengurangkan kerosakan radikal bebas kepada DNA yang berkaitan dalam sel. Terdapat bukti yang jelas bahawa radikal bebas boleh menyebabkan pelbagai gejala yang tidak menyenangkan dalam badan. Antaranya, kanser adalah yang paling serius. Pengambilan teh hijau secara berkala menghapuskan radikal bebas dalam badan, seterusnya mengurangkan risiko kanser.
5. Mengurangkan kerosakan sinaran
Polifenol teh dan produk pengoksidaannya mempunyai keupayaan untuk menyerap bahan radioaktif. Ujian klinikal oleh jabatan perubatan yang berkaitan telah mengesahkan bahawa pesakit kanser mungkin mengalami penyakit radiasi ringan akibat leukopenia semasa radioterapi, dan ekstrak teh berkesan dalam rawatan. Pekerja pejabat menghadapi komputer untuk jangka masa yang lama dan tanpa disedari terdedah kepada kerosakan sinaran. Memilih teh hijau sememangnya pilihan pertama untuk pekerja kolar putih.
6. anti-penuaan
Polifenol dan vitamin dalam teh hijau mempunyai kapasiti antioksidan yang kuat dan aktiviti fisiologi, dan berkesan boleh membuang radikal bebas dalam tubuh manusia. Penuaan dan penyakit manusia sebahagian besarnya berkaitan dengan radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh manusia. Eksperimen telah mengesahkan bahawa kesan anti-penuaan polifenol teh adalah 18 kali lebih kuat daripada vitamin E.
7. Lindungi gigi anda
Fluorida dan polifenol dalam teh hijau adalah baik untuk gigi anda. Sup teh hijau berkesan boleh menghalang penurunan kalsium dalam tubuh manusia, dan juga mempunyai kesan pensterilan dan pembasmian kuman, yang bermanfaat untuk mencegah karies gigi, melindungi gigi, dan memperbaiki gigi. Mengikut data yang berkaitan, ujian "teh bilas" dalam kalangan pelajar sekolah rendah telah banyak mengurangkan kadar karies gigi. Pada masa yang sama, ia boleh menghilangkan bau mulut dan menyegarkan nafas dengan berkesan.
8. Mengurangkan lipid darah
Polifenol teh memainkan peranan penting dalam metabolisme lemak badan manusia. Khususnya, katekin ECG dan EGC dalam polifenol teh dan produk pengoksidaannya theaflavin membantu mengurangkan pembentukan fibrinogen yang meningkatkan kelikatan pembekuan, membersihkan bekuan darah, dan dengan itu menghalang aterosklerosis.
9. Pengurangan tekanan dan keletihan
Teh hijau mengandungi antioksidan yang kuat dan vitamin C, yang merangsang pengeluaran hormon melawan tekanan badan.
Kafein dalam teh boleh merangsang buah pinggang, menggalakkan perkumuhan air kencing yang cepat dari badan, menghapuskan asid laktik yang berlebihan dalam air kencing, dan membantu badan menghilangkan keletihan secepat mungkin.
