Industri teh Afrika telah mengalami perubahan ketara dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beralih daripada menjadi "sidekick" kepada pasaran teh hitam global kepada muncul sebagai pengeluar utamateh hijau premium.
Untuk sebahagian besar abad ke-20, negara-negara Afrika menumpukan pada pengeluaran-teh hitam kos rendah untuk eksport, terutamanya ke pasaran Eropah. Walau bagaimanapun, dalamawal tahun 2000an, apabila permintaan global untuk teh hijau mula meningkat, negara-negara Afrika mengiktiraf peluang untuk mempelbagaikan pengeluaran teh mereka dan memanfaatkan pasaran teh hijau premium yang semakin berkembang.
Hari ini, banyak negara Afrika telah mengurangkan pengeluaran teh hitam mereka dan meningkatkan pengeluaran teh hijau mereka, memfokuskan pada penghasilan-teh hijau istimewa yang berkualiti tinggi. Peralihan ini telah didorong oleh margin keuntungan yang lebih tinggi yang dikaitkan dengan teh hijau premium, serta permintaan yang semakin meningkat untuk minuman semula jadi yang sihat di pasaran global.
Teh hijau Afrika kini dihargai kerana profil perisanya yang unik, yang dipengaruhi oleh ketinggian benua yang tinggi, tanah yang subur dan iklim yang pelbagai, dan semakin banyak dijual di kedai teh khusus dan-pasar raya mewah di seluruh dunia.






