Sejarah teh serbuk mesiu boleh dikesan kembali ke Dinasti Tang di China, kira-kira sekitar abad ke-7. Pada masa ini, teh sering digunakan untuk tujuan perubatan dan untuk membantu dalam penghadaman. Sehinggalah Dinasti Ming pada abad ke-16, teh serbuk bedil mendapat populariti kerana rasa dan aromanya yang unik.
Proses pengeluaran teh serbuk mesiu melibatkan penggelekkan daun teh segar dengan tangan menjadi pelet kecil. Pelet menyerupai bentuk serbuk mesiu, oleh itu dinamakan "Teh serbuk bedil." Pelet yang digulung rapat membolehkan teh mengekalkan rasa dan aromanya untuk jangka masa yang lebih lama.
Teh serbuk mesiu sangat popular di kalangan British pada abad ke-19 kerana keupayaannya untuk menahan pelayaran yang panjang tanpa kehilangan rasa. Teh itu kerap dihantar ke Eropah dan Amerika dan menjadi eksport popular dari China.
Hari ini, teh serbuk mesiu masih popular di kalangan penggemar teh di seluruh dunia. Ia boleh dinikmati sebagai minuman panas atau digunakan sebagai ramuan dalam memasak atau membakar. Rasa berasap dan aromanya yang berbeza menjadikannya tambahan unik kepada mana-mana koleksi teh.
Kesimpulannya, sejarah teh serbuk mesiu adalah kaya dan bermula sejak berabad-abad lalu. Ia adalah teh yang telah bertahan dalam ujian masa dan terus dinikmati oleh orang di seluruh dunia.
