Sebelum pelanggan merasa Chunmee, bentuk daun telah menceritakan sebahagian daripada cerita.
Sumber imej: Perpustakaan imej awam HOUTU TEA
Apa maksud nama
Chunmee, juga ditulis Chun Mee, biasanya dijelaskan sebagai "kening berharga." Persatuan Teh & Infus UK memautkan nama itu terus kepada rupa daun siap yang panjang dan halus.
Romanisasi dan ejaan perdagangan berbeza-beza, dan nama Cina yang berkaitan Zhenmei juga mungkin muncul. Perbezaan ini tidak mengubah idea utama: bentuk visual menjadi identiti komersial yang tidak dapat dilupakan.
Sumber imej: Perpustakaan imej awam HOUTU TEA
Bentuk memerlukan kawalan pemprosesan
Pemanasan, penggulungan dan pengeringan mesti berfungsi bersama. Bentuk yang terlalu sedikit menghasilkan penampilan yang terbuka dan tidak teratur; tekanan yang berlebihan boleh mencipta terlalu banyak kerosakan. Oleh itu, gred komersial berbeza dari segi kehalusan, keseragaman, warna, kekuatan cawan dan harga.
Mengapa cerita itu penting
Nama produk yang berguna membantu pelanggan mengingati teh sebelum mereka mengetahui nombor gred teknikal. "Kening berharga" menghubungkan penampilan, ketukangan dan identiti produk dalam dua perkataan.
