Teh HijauTidak Sesuai Untuk Semua Orang
Teh hijau bersifat sejuk. Ia membantu membersihkan haba dalaman, namun tenaga manusia yang baru mula berkembang pada musim bunga, jadi kesesuaian mesti diambil kira.
✅ Sesuai untuk orang yang:
• Mempunyai jenis badan panas (mudah meradang, sentiasa haus dengan mulut kering) • Mengalami kebakaran hati yang kuat (mata merah dan sakit)
• Berasa lesu dan memerlukan kesegaran mental
⚠️ Orang yang harus minum dengan berhati-hati atau mengurangkan pengambilan:
1. Mereka yang mempunyai limpa dan perut yang sejuk dan lemah (mudah mengalami cirit-birit selepas minum air sejuk, tangan dan kaki sentiasa sejuk): Adalah lebih baik untuk mengehadkan teh musim bunga baru, atau menyimpan teh selama setengah bulan hingga sebulan untuk mengurangkan sifat sejuknya sebelum diminum. Jangan sekali-kali meminumnya semasa perut kosong.
2. Orang yang mengalami insomnia atau neurasthenia: Teh hijau mengandungi kafein yang kaya. Elakkan meminumnya selepas jam 4 petang
3. Wanita hamil: Hanya ambil teh yang dibancuh ringan dan bukannya minuman keras pekat yang kuat.
Tiga Pantang Larang Minum Teh Hijau di Musim Bunga
1. Jangan sekali-kali minum teh semasa perut kosong (untuk mengelakkan mabuk teh) Tubuh manusia merembeskan lebih banyak asid gastrik pada awal pagi musim bunga. Minum teh hijau-kafein tinggi tanpa makanan boleh menyebabkan berdebar-debar, pening dan kelemahan umum, yang dikenali sebagai mabuk teh. Adalah disyorkan untuk menikmati teh bersama-sama dengan makanan ringan seperti pastri dan kacang.
2. Jangan minum teh panas yang mendidih Walaupun orang lebih suka teh hangat segar, air di atas 62 darjah akan menyakitkan lapisan esofagus. Minum hangat adalah lebih sihat sementara anda masih boleh menghayati aromanya sepenuhnya.
3. Jangan sekali-kali mengambil teh lembap yang merosot Musim bunga adalah lembap, dan teh hijau mudah menyerap lembapan dan menjadi rosak. Buang teh yang menjadi lembut atau membawa bau busuk atau masam. Untuk penyimpanan harian, tutup teh dengan ketat dan simpan di dalam peti sejuk atau beku. Apabila mengeluarkan teh dari peti sejuk, tunggu sehingga mencapai suhu bilik sebelum membuka bungkusan untuk mengelakkan pemeluwapan.
