Salah satu nama teh yang paling mengelirukan menggambarkan persembahan daun dan bukannya rasa buah.
Sumber imej: Perpustakaan imej awam HOUTU TEA
Istilah penggredan
Dalam penggredan teh hitam ortodoks moden-, Orange Pekoe-sering disingkatkan OP-biasanya merujuk kepada keseluruhan-gaya daun. Singkatan yang berkaitan seperti FOP, BOP dan gred habuk menerangkan pembentangan daun yang berbeza selepas mengisih.
Istilah ini tidak beroperasi sebagai satu skor kualiti universal merentas semua negara. Gred boleh membantu menerangkan daun fizikal, tetapi asal, musim, pemprosesan dan kualiti cawan masih memerlukan penilaian berasingan.
Sumber imej: Perpustakaan imej awam HOUTU TEA
Dari mana datangnya perkataan oren?
Beberapa penjelasan beredar, termasuk persatuan dengan Dutch House of Orange dan bahasa perdagangan lama. Etimologi yang tepat masih diperdebatkan, jadi artikel yang bertanggungjawab tidak seharusnya mengemukakan satu penjelasan menarik sebagai fakta yang terbukti.
Mengapa kekeliruan itu berguna
Kisah ini mendedahkan bagaimana perbendaharaan kata teh terkumpul melalui perdagangan berabad-abad. Sesuatu istilah boleh bertahan walaupun selepas makna asalnya menjadi tidak jelas kepada pengguna biasa.
